Χριστουγεννιάτικες συνταγές
Για το ρόφημα χρειάζεστε
1/2 λίτρου χυμό μήλου
1/4 λίτρου τσάι φρούτων
1 πορτοκάλι
1 λεμόνι
4 γαρύφαλλα
1 κουταλιά γλυκού κανέλα
2 κουταλιές μέλι.
Σε ένα σκεύος ζεσταίνουμε το χυμό μήλου, το τσάι και τους
χυμούς από το πορτοκάλι και το λεμόνι. Λίγο πριν
βράσουν, προσθέτουμε την...
Για το μπακλαβά χρειάζεστε
1 κιλό φύλλα κρούστας
1/2 κιλό καρύδια
1 κ.τσαγιού κανέλλα
1/2 φλ τσαγιού σπορέλαιο
Σιρόπι
7 ποτήρια ζάχαρη
6 1/2 ποτήρια νερό
1 κ.σούπας γλυκόζη
Χρόνος προετοιμασίας : 30 λεπτά
Κόστος συνταγής : 10-12 Ευρώ περίπου
Εκτέλεση :
Σε...
Για το χαλβά χρειάζεστε
1 φλυτζάνι λάδι
2 φλυτζάνια ζάχαρη
3 φλυτζάνια σιμιγδάλι χοντρό
4 φλυτζάνια νερό
1 φλυτζάνι καρύδια
1 κουτάλι της σούπας κανέλα
Χρόνος προετοιμασίας : 5 λεπτά
Κόστος συνταγής : 4,5-5 Ευρώ
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί. Στη...
Για τα ροξάκια χρειάζεστε
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι σπορέλαιο
2 αυγά
1 μαγιά νωπή
1 φακελάκι μπέικιν
1 κουτάλι της σούπας κανέλλα
1 κουτάλι της σούπας κακάο
4 ποτήρια νερό
4 ποτήρια ζάχαρη
Αλεύρι όσο χρειάζεται για να πετύχουμε μαλακή ζύμη
Χρόνος προετοιμασίας : 10...
Για τα μπισκότα χρειάζεστε
225 γρ. αλεύρι
150 γρ.μαργαρίνη
100 γρ ζάχαρη
1 κουτάλι του γλυκού μπέικιν
50 γρ.κοματάκια σοκολάτας
1 αυγό
1 πρέζα αλάτι
Χρόνος προετοιμασίας : 10 λεπτά
Χρόνος ψησίματος : 30 λεπτά
Κόστος συνταγής : 2,5-3 Ευρώ
Εκτέλεση
Με το μίξερ χτυπάμε τη...
Για τα μπισκότα χρειάζεστε
250γρ. μαλάκό βούτυρο
250 γρ. ζάχαρη
500 γρ. αλεύρι
2 αυγά
1 κουτάλι του γλυκού μπέικιν
Για το γλάσο χρειάζεστε
2 και 1/2 φλυτζάνια άχνη
3 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
Χρόνος προετοιμασίας : 10 λεπτά
Χρόνος ψησίματος : 8 λεπτά
Κόστος...
Για το σουφλέ χρειάζεστε :
7 Αυγά
2 φλιτζάνια φαρίνα
2 βανίλιες
1 κουταλιά γλυκού baking powder
1 φλιτζάνι ζάχαρη
250 γραμμάρια μαργαρίνη
375 σοκολάτα κουβερτούρα
λίγη άχνη . Αν δεν έχετε άχνη βάλτε λίγη ζάχαρη στο multi...
Για τους κουραμπιέδες χρειάζεστε
500 γρ. βούτυρο
1 φλυτζάνι του καφέ άχνη (για τη ζύμη)
Άχνη για το πασπάλισμα
2 κρόκους αυγών
1 αυγό ολόκληρο
1 βανίλια
1 κουτάλι του γλυκού σόδα διαλυμμένη σε λίγο λικέρ.
250 γρ.αμύγδαλα καβουρδισμένα και...
Για τα μελομακάρονα χρειάζεστε
2 κουταλιές της σούπας μπέικιν
1 κουτάλι του γλυκού στη μύτη σόδα
3 φλυτζάνια σπορέλαιο
1 φλυτζάνι ζάχαρη
1/2 ποτήρι νερού χυμό πορτοκάλι
1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του...
info@krisisbazaar.com