Για τη συνταγή χρειάζεστε:
1 1/2 κιλό σαρδέλες
2 κουταλιές τις σούπας θυμάρι
2 κουταλιές της σούπας ρίγανη
2 κουταλιές της σούπας βασιλικό
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αλάτι-πιπερι
2 λεμόνια για το σερβίρισμα
Χρόνος προετοιμασίας:15 λεπτά
Κόστος συνταγής:5-7 ευρώ
Εκτέλεση
Πλένουμε και φιλετάρουμε τις...
Για τη συνταγή χρειάζεστε :
1 κιλό σαρδέλες
2 κουταλιές της σούπας μαιντανό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο στον τρίφτη
1/2 ποτήρι άσπρο κρασί
2 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας
Αλατι- πιπέρι
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Κόστος συνταγής: 6 Ευρώ
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Εκτέλεση
Πλενουμε και καθαρίζουμε τις...
Για τη συνταγή χρειάζεστε:
1/2 του κιλού μπακαλιάρο
3-4 φέτες ψωμί
2-3 κουταλιές της σούπας γάλα
1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
2 λεμόνια
αλάτι-πιπέρι
λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Κόστος συνταγής :7 ευρώ...
Για 4 μερίδες χρειάζεστε:
4 φιλέτα τιλάπια ή οποιδήποτε άλλο ψάρι με χαμηλά λιπαρά.
1/2 κουτ. γλυκού σκόρδο σε σκόνη
1/2 κουτ. γλυκού ξερό βασιλικό
Λίγο αλάτι και πιπέρι
Χυμός από ένα λεμόνι
1/2 φλυτανάκι του καφέ νερό.
θερμίδες ανά μερίδα: 115
Εκτέλεση:
Αλείφουμε τα φιλέτα απότη μία πλευρά με το...
Για τη συνταγή χρειάζεστε:
4 φιλέτα σολωμού
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
1/4 ποτήρι κρασόξυδο
1 πρέζα κόκκινο πιπέρι
1/4 ποτήρι ελιές χωρίς κουκούτσι
2 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα dijon
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Αλάτι
Μαυροπίπερο
Κόστος συνταγής : 10 Ευρώ περίπου
Συνολικός χρόνος...
Για τη συνταγή χρειάζεστε:
Μισό κιλό γαρίδες (φρέσκιες ή κατεψυγμένες)
3 κουταλιές ης σούπας ελαιόλαδο
50 γρ. βούτυρο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κόκκινη καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
Αλάτι – πιπέρι
Προαιρετικά 1 κουταλιά ξηρό κόλιανδρο
Για τη σος
3 κουταλιές της σούπας...
Για τη συνταγη χρειάζεστε :
500 γρ. καλαμαράκια φρέσκα
1/2 φλυτζάνι ούζο
1/2 φλυτζάνι αλεύρι
1/2 φλυτζάνι σιμιγδάλι
1/4 φλυτζάνι ψίχα ψωμιού
1 κουτ. της σούπας σκόρδο σε σκόνη
1 κουτ της σούπας τριμμένη φλούδα λεμονιού
Aλάτι-πιπέρι
1 λεμόνι σε φέτες
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Χρόνος προετοιμασίας:...
Για αυτή τη συνταγή χρειάζεστε:
500γρ καλαμαράκια κτψ
500 γρ σπαγγέτι
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
400 γρ ντομάτα κονσέρβα ή 2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες και λιωμένες
στο μπλέντερ
2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
1/4 ποτήρι ξηρο...
Για τη συνταγή χρειάζεστε :
1/ 2 φλυτζάνι ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1/2 φλυτζάνι αρακά
1 φλυτζάνι ρύζι μακρύκοκκο
2 1/2 φλυτζάνια νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλακι του γλυκού πιπέρι
2 κουταλιές του γλυκού κάρυ
1/2 κιλού γαρίδες...
