
- Για την πίτσα χρειάζεστε
- Για τη ζύμη
- 500 γρ. αλεύρι
- 1 μαγιά
- 1κουταλιά του γλυκού μπέικιν
- 1 κουταλιά αλάτι
- 1-1,1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό
- ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 2 μεγάλες μελιτζάνες
- 5 πιπεριές κέρατο
- 2 μεγάλες ντομάτες
- 1 σκελίδα σκόρδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής εδώ