2013-12-11 15:27
Για τους κουραμπιέδες χρειάζεστε:
- 500 γρ. βούτυρο
- 1 φλιτζάνι του καφέ άχνη (για τη ζύμη)
- Άχνη για το πασπάλισμα
- 2 κρόκους αυγών
- 1 αυγό ολόκληρο
- 1 βανίλια
- 1 κουτάλι του γλυκού σόδα διαλυμμένη σε λίγο λικέρ.
- 250 γρ.αμύγδαλα καβουρδισμένα και χονδροκομμένα
- Αλεύρι όσο πάρει ( περίπου 1 κιλό)