Χοιρινό με μεταξά σος

Για το φαγητό χρειάζεστε:

1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρές μερίδες

1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες

1 κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα

2 κουτιά κρέμα γάλακτος

1 φλιτζανάκι του καφέ μεταξά ή άλλο κονιάκ

2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ

αλάτι- πιπέρι

ελαιόλαδο

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής εδώ