Διατηρήστε τη φέτα στο ψυγείο

για περισσότερο χρόνο βράζοντας τόσο γάλα με νερό και

αλάτι, όσο χρειάζεται για να καλυφθεί η φέτα σας σε σκεύος 

της επιλογής σας

Βράζετε το μίγμα, αφήνετε να κρυώσει τελείως και περιχύνετε με αυτό

μέσα στο σκεύος το τυρί που θέλετε να συντηρήσετε.