Για το κοτόπουλο αλα κρέμ χρειάζεστε:
4 φιλετάκια κοτόπουλο
2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη
αλάτι-πιπέρι μαύρο και κόκκινο
ρίγανη
μανιτάρια κομμένα
2 κρέμες γάλακτος απο 200 γρ
κασέρι τριμμένο
6-7 πατάτες
Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτα
Κόστος συνταγής 9 Ευρώ περίπου
Εκτέλεση
Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα
Μέσα σε ένα ταψι κόβουμε σε φέτες τις πατάτες, ρίχνουμε τα μανιτάρια, το τριμμένο κρεμμύδι,
αλάτι, τα πιπέρια τη ρίγανη και τα ανακατεύουμε. Βάζουμε τα φιλετάκια ανάμεσα στις πατάτες
και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και ένα φλυτζάνι του τσαγιού νερό
Το ψηνούμε στους διακόσιους βαθμούς με αντιστάσεις και όταν ροδίσει
ρίχνουμε το κασέρι και αφήνουμε το φαγητό στο φούρνο χωρίς να τον κλείσουμε μέχρι
να ξεροψηθεί το κασέρι.
Καλή επιτυχία !