Για τη συνταγή χρειάζεστε :
6-8 μπούτια κοτόπουλου
4 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
2 κουτάκια μπύρα χωρίς αλκοόλ
1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1/2 κουταλάκι του γλυκού curry
Αλάτι
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Κόστος συνταγής : 10 Ευρώ περίπου
Χρόνος προετοιμασίας και εκτέλεσης : 60 λεπτά
Εκτέλεση:
Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και σωτάρουμε τα μπουτάκια
μέχρι να ροδίσουν καλά.
Προσθέτουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες και μόλις μαραθούν προσθέτουμε το
curry , την πάπρικα και σιγά σιγά την μπύρα.
Αλατίζουμε κατά προτίμηση.
Σκεπάζουμε το τηγάνι και αφήνουμε να ψηθούν σε χαμηλή φωτιά για σαράντα λεπτά περίπου.
Καλή επιτυχία
info@krisisbazaar.com