Μπούτια κοτόπουλου με πατάτες στο φούρνο

Για τη συνταγή χρειάζεστε:

6 μπούτια κοτόπουλου

1 ½ κιλού πατάτες

Μαύρο πιπέρι

Κόκκινο πιπέρι

Αλάτι

Ρίγανη

Λίγο βούτυρο

½ φλιτζανιού ελαιόλαδο

½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού

Κόστος συνταγής : 8 ευρώ

Χρόνος προετοιμασίας : 15 λεπτά

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στο μήκος

στα τέσσερα. Καψαλίζουμε και πλένουμε τα μπουτάκια

Αλείφουμε τα μπούτια και τις πατάτες με όλα όλα τα μπαχαρικά

(αλάτι, πιπέρια και ρίγανη).

Τοποθετούμε τις πατάτες σε βαθύ ταψί και από πάνω τα μπούτια

με τη εξωτερική πλευρά προς τα πάνω. Βάζουμε σε κάθε

μπουτάκι ένα κομμάτι βούτυρο.

Περιχύνουμε τις πατάτες με το ελαιόλαδο

το λεμόνι και δύο ποτήρια νερό. Ψήνουμε στους

220 βαθμούς για μία ώρα ή μέχρι να ψηθούν

καλά οι πατάτες και το κοτόπουλο.

Ενδιάμεσα γυρίζουμε τα μπούτια και ξαναβάζουμε

βούτυρο για να ξεροψηθούν και από την άλλη πλευρά.

Καλή επιτυχία !